Whey Protein OstroVit 700g - Crème Brulle

Šta je to protein surutke Surutka je jedan od najvećih rezervoara najkvalitetnijih proteina. Ona nastaje u procesima proizvodnje sira i najvažniji je sporedni proizvod industrije mleka. Pored proteina, neobrađena surutka sadrži i masti, laktozu i druge supstance. Sirova surutka se dalje obrađuje u cilju dobijanja nekoliko različitih vrsta proteina surutke – koncentrata, izolata i hidrolizata. Koncentrati proteina surutke, pored velike količine proteina (preko 70%), sadrže i masti i laktozu. Neki od njih sadrže veće količine imunoglobulina od drugih. Izolati proteina surutke, sadrže još veće procente čistog proteina (preko 80%) uz minimalne količine masti i laktoze. Hidrolizati proteina surutke sadrže molekule proteina degradirane do peptida. Na taj način se obezbeđuje njihovo lakse varenje i apsorpcija. Proteini surutke su bogati nutrijentima koji stvaraju glutation, aminokiselinu sa jakim antioksidativnim delovanjem. Zato se proteini surutke preporučuju u ishrani svih starosnih kategorija, a po istraživanjima, mogli bi imati i imunomodulatorno i anti-kancerogeno delovanje. Proteini surutke su posebno popularni među profesionalnim sportistima i rekreativcima, zbog visokog sadržaja aminokiselina razgranatog lanca (BCAA), koje su neophodne za normalni rast i povećanje mišićne mase. Obično se preporučuju sportistima kod kojih je snaga glavna performansa, a uzimaju se posle rekreacije ili treninga, ili uveče pre spavanja. Smatra se da visoka koncentracija aminokiselina u ćelijama (nastalih degradacijom proteina i apsorbovanih u ćelije), podstiče sintezu i smanjuje razgradnju mišićnih proteina. Nema zabeleženih neželjenih reakcija upotrebe proteina surutke, ali kod osoba koje su preosetljive na proteine mleka, mogu se javiti simptomi alergijske reakcije. Ukoliko se koriste u većoj količini od preporučenih i tokom dužeg perioda, proteini surutke mogu oštetiti bubrege i jetru. Zato se ne preporučuje primena kod osoba preosetljivih na proteine mleka, kao ni kod osoba sa oboljenjima bubrega i jetre. Neželjene interakcije sa lekovima, dijetetskim suplementima, biljkama ili hranom, nisu zabeležene. Koncentrat proteina surutke (oko 80%) sa dodatim digestivnim enzimima Whey Pro je koncentrat proteina surutke sa prvoklasnim proteinom surutke koji sadrži kompleks digestivnih enzima (bromelain, papain, laktaza) u cilju lakšeg varenja i bolje apsorpcije proteinskih frakcija i nutrijenata. Sa 24 g proteina po dozi, Pure Whey Pro obezbeđuje i široku paletu ukusa, koja pokriva najrazličitije želje i potrebe svakog pojedinca. Izvanredan odnos kvaliteta i cene u izuzetno praktičnom pakovanju pruža: • 24 g prvoklasnog proteina surutke • prirodni izvor aminokiselina i BCAA • izuzetno brza apsorpcija – izuzetno brz oporavak • izvanredna paleta ukusa • dodate digestivne enzime za lakše varenje • proteinski napitak bez aspartama i bez glutena • praktično pakovanje koje čuva svežinu proizvoda • lakorastvorljivu (bez grudvica) instant formulu Kome je namenjen protein surutke • početnicima, aktivnim i rekreativnim sportistima • osobama na dijeti za redukciju telesne mase • osobama koje žele da poboljšaju mišićnu masu • osobama koje žele da povećaju unos proteina u svakodnevnoj ishrani